Kookles thema feestmenu

14-12-2015 09:00

Aperitiefhapjes : oester met emulsie van waterkers en munt + carpacciorolletje + komkommersoep met gerookte kip en fetakaas

Voorgerecht : gevulde zalmbonbon met geitenkaas, avocado en appel

Hoofdgerecht : hazerug met wintergarnituur en witloofstoemp

Dessert : gebakken appeltjes met huisgemaakt amandelijs