Kookles thema feestmenu
14-12-2015 09:00
Aperitiefhapjes : oester met emulsie van waterkers en munt + carpacciorolletje + komkommersoep met gerookte kip en fetakaas
Voorgerecht : gevulde zalmbonbon met geitenkaas, avocado en appel
Hoofdgerecht : hazerug met wintergarnituur en witloofstoemp
Dessert : gebakken appeltjes met huisgemaakt amandelijs